Hoje experimentei esta receita de: Livro de Receitas No momento da preparação uso sempre a minha imaginação, e faço pequenas alterações que aqui ficam. INGREDIENTES (3 pessoas): 6 filetes, 1 cebola, 1 dente de alho picado, queijo ralado, molho bechamel, sumo de 1/2 limão, sal e pimenta q.b., azeite q.b. PREPARAÇÃO: Comece por temperar os filetes uma hora antes, com sal, sumo de limão e os alhos picados; Corte a cebola em meias luas e junte os alhos que usou para temperar os filetes e leve ao lume com azeite até ficar transparente; Num tabuleiro, coloque o azeite, a cebola e por cima coloque os filetes. Entre os filetes coloque um pouco de pimenta e por cima espalhe uma embalagem de molho bechamel, polvilhe com o queijo ralado a gosto. Leve ao forno pré-aquecido durante cerca de 15 minutos; Acompanhe com arroz e uma salada. e bom apetite!
Aprendi que sonhar não é fantasiar, que a beleza não está só no que vemos, mas também no que sentimos.