Ontem o filhote pediu-me uma canjinha, e para o satisfazer meti mãos à obra, aqui fica a minha receita que é das coisas mais simples de fazer, vamos lá a ver como fica hoje. :) Imagem INGREDIENTES 1/2 Frango do campo 1 cebola 2 dentes de alho 100g massinhas ou arroz 1/2 ramo de hortelã PREPARAÇÃO Cozer o frango em água abundante, com a cebola, alhos e temperada com sal. Quando o frango estiver cozido, tira-se da água e desfia-se. De seguida eliminar as gorduras residuais e triturar a cebola e os alhos com a varinha mágica. Levar ao lume, novamente, com a massa ou arroz e a carne desfiada, rectificar os temperos. No momento de servir colocar umas gotas de limão e folhas de hortelã para aromatizar a canja. Bom apetite! Romy
Aprendi que sonhar não é fantasiar, que a beleza não está só no que vemos, mas também no que sentimos.